Die Inflation wird 2021 niedriger sein als 2020. Das langsamere Tempo wird durch den im Vergleich zu den letzten Monaten langsameren Anstieg von Lebensmittelpreisen beeinflusst, obwohl die Zuckerabgabe und die Einzelhandelsumsatzsteuer die Prognosen durcheinanderbringen könnten.

Die Verbraucher entscheiden sich für immer stärkere, aber auch teurere alkoholische Getränke. Nach den Daten von Nielsen setzen die Polen auf Premium-Spirituosen.

Trotz der Probleme, mit denen die polnische landwirtschaftliche Erzeugung und Verarbeitung im vergangenen Jahr konfrontiert war, ist der Wert des Lebensmittelexports in den 10 Monaten des Jahres 2020 um 7 % gestiegen – betonte Marcin Wroński, stellvertretender Generaldirektor des Nationalen Zentrums für Unterstützung der Landwirtschaft (Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, KOWR).

Nach Angaben des Zentralamtes für Statistik (GUS) ist der Wert der Waren und Dienstleistungen, die im III. Quartal 2020 von Ausländern in Polen und von Polen im Ausland gekauft wurden, im Vergleich zum Vorjahr um 46,6 % bzw. 42,6 % gesunken.

Am 1. Januar 2021 übernahm Artur Jankowski den Posten des Vorstandsvorsitzenden der Nestlé Polska S.A. – der polnischen Zweigniederlassung des größten Lebensmittelherstellers der Welt.

Das Jahr 2021 könnte für den Handel extrem schwierig werden. Zu den kumulierten Verlusten nach der Pandemie wird eine neue Steuer für großflächige Geschäfte in Höhe von 1,4 % des Umsatzes hinzukommen. Dies wird mit ziemlicher Sicherheit zu höheren Preisen führen.