Die Grüne Woche verwandelt Berlin vom 19. bis 28. Januar 2024 in die Welt-Hauptstadt für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. 1.400 Aussteller aus 60 Ländern informieren die Messegäste über moderne Land- und Ernährungswirtschaft, kulinarische Trends und nachhaltige Themen.
Das Landwirtschafts- und Lebensmittelqualitätsinspektorat (IJHARS) veröffentlichte die Ergebnisse einer landesweiten Inspektion, die im dritten Quartal 2023 durchgeführt wurde. Gegenstand der Untersuchung war die Qualität stiller, kohlensäurehaltiger und leicht kohlensäurehaltiger alkoholfreier Getränke.
Rekordpreise für Kakao überraschen weiterhin sowohl Produzenten als auch Verbraucher. Die Kakaoernten in Westafrika sind in einem schlechteren Zustand als erwartet.
Für Ethylalkohol, Bier, Wein und fermentierte Getränke gilt ein um 5 % erhöhter Satz (ausgenommen Apfel- und Birnenwein mit einem Alkoholgehalt von bis zu 5 %).
Die Wirtschaftskammer Nord (Północna Izba Gospodarcza) in Szczecin bereitet derzeit ein Schreiben an den Justizminister Adam Bodnar vor, in dem es um den Betrag geht, ab dem ein Diebstahl als Verbrechen gilt. Dieser wurde im Jahr 2023 auf 800 PLN erhöht. Die Unternehmer fordern eine Rückkehr zu den alten Regeln.
Am 1. Januar 2024 sind neue Vorschriften für den Verkauf von Energydrinks an Minderjährige in Kraft getreten
Eier werden im Jahr 2023 weltweit teurer. Die Erzeuger sagen keine Preissenkung voraus, sondern weisen darauf hin, dass ein weiterer Anstieg möglich ist. Dies ist die Folge der Vogelgrippe, die weltweit ihren Tribut fordert.
Anfang Dezember 2023 hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung Änderungen bei der Benennung von pflanzlichen Fleischalternativen vorgeschlagen.
Am 1. Januar 2024 tritt ein neues Gesetz in Kraft, das Einzelhändler dazu verpflichtet, dem Endverbraucher eine zusätzliche Gebühr für Plastik in Einwegbehältern zu berechnen.