Fast ein Drittel der an der Weichsel erzeugten Milch und ihrer Zubereitungen werden ins Ausland exportiert. Zum größten Teil in die EU, vor allem nach Deutschland, jedoch suchen die Hersteller auch nach neuen Absatzmöglichkeiten in Asien, Afrika und Südamerika. Während die hohen Butterpreise die Exporte dieses Fettes im letzten Jahr erhöht haben, sind in 2019 die Preise für Magermilchpulver für die Verarbeiter günstig. Im vergangenen Jahr war Polen u.a. für 38 % der EU-Ausfuhren von Magermilchpulver nach Algerien sowie nach (…)

Die Handelsketten, die zur SPECJAŁ-Gruppe gehören (Nasz Sklep, Livio, Rabat Detal), haben bereits mehr als 8.700 Geschäfte (Daten von Ende November 2019). In letzter Zeit fanden viele Eröffnungen neuer Geschäfte statt, im Rahmen derer es auch zahlreiche Sonderangebotsaktionen, Verkostungen und Wettbewerbe gab. In den Geschäften wurden auch Schulungen bezüglich der Verwaltung von Ladentheken mit Fleisch und Wurstwaren organisiert. Neue Feinkostgeschäfte Sezam wurden in Hrubieszów (Zweigniederlassung Tomaszów), in Zagłoba (Zweigniederlassung Lublin) und in Grochowice (Zweigniederlassung Rzeszów) eröffnet. Zudem gab es auch (…)

Wie die Ergebnisse einer von SWResearch für ETi durchgeführten Umfrage zeigen, will die Mehrheit der Verbraucher (69 %) für Weihnachtssüßigkeiten mindestens so viel ausgeben, wie im letzten Jahr, und fast jeder fünfte Befragte (18 %) plant, für süße Geschenke mehr auszugeben. Die überwiegende Mehrheit der Befragten (94 %) schenkt Süßigkeiten als Ergänzung zu Weihnachtsgeschenken. Oft sind Süßigkeiten aber auch ein Geschenk für sich: 8 von 10 Menschen schenken Süßigkeiten als großes Überraschungselement für ihre Lieben, 13 % von ihnen tun (…)

Am 14. März 2020 findet im Hotel**** Słoneczny Zdrój Medical SPA & Wellness in Busko-Zdrój das 15-jährige Jubiläum des Wettbewerbs der italienischen Kochkunst Arte Culinaria Italiana statt. Der Autor und Urheber des Wettbewerbs ist Giancarlo Russo, italienischer Küchenchef, Gastronom und Autorität im Bereich der italienischen Küche in Polen. Die Arte Culinaria Italiana ist eine wiederkehrende Veranstaltung, die seit 2001 in verschiedenen Hotels und Restaurants in ganz Polen stattfindet. Dieser Wettbewerb dient der Förderung von Hotel- und Gastronomieeinrichtungen, die einen Bezug (…)

Carrefour Polska hat in Gostyń das dritte Geschäft unter der Marke Supeco eröffnet. Dieses auf dem polnischen Markt neue Format ist eine Verbindung eines Discountladens mit einem Großhandelsgeschäft. Es ist sowohl an Einzelkunden, als auch an Kleinunternehmen im weiteren Sinne – Eigentümer von Geschäften und Firmen aus der HORECA-Branche – gerichtet. Supeco ist eine bekannte internationale Marke von Geschäften mit Großhandels- und Discountcharakter, die zur Carrefour-Gruppe gehört und in Westeuropa sehr erfolgreich ist. Das neue Geschäft unter der Marke Supeco (…)

Am 28. November dieses Jahres fand in Brüssel die Sitzung des Präsidiums des Dachverbandes der Bauernverbände der Europäischen Union COGECA statt, bei der ein neuer Vorsitzender und sechs stellvertretende Vorsitzende dieser Organisation gewählt wurden. Zu einer davon wurde die Direktorin der Polnischen Milchkammer Agnieszka Maliszewska gewählt. Es gab sieben Bewerber für die Posten der stellvertretenden Vorsitzenden: aus Polen, Frankreich, der Slowakei, Finnland, Deutschland, Dänemark und Italien. Die Chancen der polnischen Bewerberin wurden von Anfang an als sehr gut eingeschätzt. Agnieszka (…)

Nach Informationen des Zentralamtes für Statistik GUS sind die Preise von Verbraucherwaren und -dienstleistungen im November 2019 gemäß einer schnellen Schätzung im Vergleich zum gleichen Monat des Vorjahres um 2,6 % und im Vergleich zum Vormonat um 0,1 % gestiegen. Der Preisanstieg im Vergleich zum Vorjahr ist größtenteils auf wachsende Preise von Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken, deren Wert um 6,5 % gewachsen ist, zurückzuführen. Im Vergleich zum Oktober 2019 sind die Preise für Waren aus dieser Gruppe wiederrum um 0,3 (…)

Der Verbraucherstimmungsbarometer von GfK, d.h. ein synthetischer Indikator, der die aktuellen Stimmungen bei polnischen Verbrauchern beschreibt, war im November um 0,5 Prozentpunkte höher als im Oktober und betrug 2,3. Bei den einzelnen Teilfaktoren des Barometers haben sich am meisten die Neigung zum Einkaufen (Anstieg um 5,8 Prozentpunkte, von -4,8 auf 1) und geringfügig die Bewertung der zukünftigen Wirtschaftslage des Landes (Anstieg um 0,4 Prozentpunkte, von -1,1 auf -0,7) verbessert. Dagegen haben sich die Bewertung der aktuellen Finanzlage von Haushalten (Rückgang (…)

Die Restaurants der Handelskette Sfinks Polska haben nach drei Quartalen 2019 Einnahmen aus dem gastronomischen Verkauf in Höhe von 147,01 Mio. PLN verzeichnet, was einen Anstieg um über 5 % im Vergleich zum Vorjahr bedeutet. Die positive Dynamik betrifft alle wichtigsten Marken aus dem Portfolio von Sfinks, darunter die Handelsketten Sphinx, Chłopskie Jadło und Fabryka Pizzy. Die Einzeleinnahmen betrugen am Ende dieses Zeitraums 119,6 Mio. PLN bei 129,57 Mio. PLN im Vorjahr. Ursächlich dafür war u.a. die Umwandlung eines Teils (…)

Mit großer Zufriedenheit möchten wir mit Ihnen die Daten von der diesjährigen Untersuchung der Handelspresse TRM November 2019, durchgeführt von der weltweit führenden Forschungsagentur NIELSEN, teilen. So wie in den letzten Jahren hatte die Untersuchung auch in diesem Jahr den Charakter einer Konsortialforschung, d.h. sie wurde in Zusammenarbeit mit zwei internationalen Konzernen aus der FMCG-Branche durchgeführt. Die Untersuchungen wurden im September und Oktober dieses Jahres anhand einer repräsentativen Stichprobe von Geschäften (N=1006) durchgeführt, welche aus der Geschäfte-Datenbank von NIELSEN, die (…)