Informationen im Überblick Monat aus der FMCG-Welt
Gemäß dem Food Research Institute gibt fast jedes zweite Unternehmen an, dass die Produktion bereits höher ist als im Vorjahr, aber für 80 % der Unternehmen sind steigende Kosten immer noch ein Problem.
Nach den Daten des Food Research Institute, die von „Rzeczpospolita“ als erstes veröffentlicht wurden, gibt fast jedes zweite Unternehmen an, dass seine Produktion bereits höher ist als im Vorjahr, und bei 36 % ist sie vergleichbar. „Die Lage hat sich stabilisiert, die Manager sind auf die Zukunft ausgerichtet. Wenn die Erinnerung an die Pandemie in den Unternehmen geblieben ist, dann eher in Form von Entwicklungsplänen, die die Erwartungen der Verbraucher nach der Pandemie berücksichtigen“ – sagt Dariusz Chołost, General Manager beim Food Research Institute. Allerdings geben 80 % der Unternehmen einen Kostenanstieg an. „Die erste Hälfte des Jahres 2021 bedeutet bei Mlekpol eine Produktionssteigerung um 3 %. Leider geht eine höhere Milcherzeugung nicht mit einer höheren Rentabilität Hand in Hand. (…) Immer höhere Kosten für die Milchgewinnung in den Betrieben und ungünstige Wetterbedingungen werden wahrscheinlich einen Rückgang der Milchproduktion im III. Quartal zur Folge haben“ – sagt Małgorzata Cebelińska, Verkaufsdirektorin bei SM Mlekpol.
Quelle: Rzeczpospolita
