YouGov: Polen setzen weiterhin auf Fleisch

Gemäß den Daten von YouGov haben polnische Haushalte von Januar bis August 2025 über 1,745 Mio. Tonnen Fleisch und Wurstwaren gekauft. 99,6 % der Haushalte tätigten Einkäufe in dieser Kategorie, wobei jeder Haushalt durchschnittlich 125 kg Produkte kaufte und dabei über 102 Transaktionen durchführte, was fast drei Einkäufen pro Woche entspricht. Das größte Segment dieses Sektors sind nach wie vor Wurstwaren, die etwa 40 % des Volumens und über 57 % des Marktwertes ausmachen. Im Segment rotes Fleisch ist Schweinefleisch in über 95 % der Haushalte im Warenkorb zu finden, während Rindfleisch von fast 65 % der Haushalte gekauft wird. Bei Geflügel dominiert Hühnerfleisch, das von 96 % der Haushalte gekauft wird, gefolgt von Truthahnfleisch mit einem Anteil von 65 %.