Der Archimagirus-Titel geht an Paweł Stawicki

In dem Schloss Gniew fand der Wettbewerb Archimagirus Tradycja & Nowoczesność (Tradition & Modernität) statt. Die acht daran teilnehmenden Teams kämpften um den Archimagirus-Titel, 10.000 PLN in bar, sowie ein zweiwöchiges Praktikum in dem Restaurant RAV in Taiwan, das zwei Michelin-Sterne besitzt. Gewinner des Wettbewerbs wurde das Köche-Team aus dem Restaurant Mercato im Hotel Hilton in Gdańsk – Paweł Stawicki, Marcin Milda und Łukasz Pęcarski. Der Wettbewerb Archimagirus Tradition & Modernität ist ein landesweiter kulinarischer Wettbewerb in Polen für Köche (…)